Gastronomie

Prezentare generală
Lucrări: 33 lucrari in 36 publicatii in 6 limbi
Titlurile
Tehnologia produselor alimentaţiei publice : Culegere de fişe tehnologice de: Popovici, Cristina; Chirsanova, Aurica; Deseatnicova, Olga (Text tipărit)
On the Names of Colours in Romanian Cookbooks de: Neț, Mariana (Text tipărit)
Technologie culinaire de: Ciumac, Jorj; Chirsanova, Aurica; Reşitca, Vladislav (Text tipărit)
100 de rețete și meniuri de: Montignac, Michel (Text tipărit)
The Conceptual Space of Modern English Gastronomic Advertising Discourse de: Savchuk, Tetiana; Osovska, Iryna (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola