Industria cărnii
Prezentare generală
| Lucrări: | 61 lucrari in 62 publicatii in 4 limbi | |
|---|---|---|
Titlurile
Tendinţele mondiale de dezvoltare a industriei cărnii
de:
Necrîlova, L.; Coev, G.
(Text tipărit)
Tehnologia cărnii şi a subproduselor
de:
BARBU, N.; Oţel, Ion; Plohotnic, S. V.; Stancu, M.
(Text tipărit)
Tehnologia cărnii
de:
Oţel, Ion
(Text tipărit)
Tehnologia produselor din carne
de:
Oţel, Ion
(Text tipărit)
Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов
de:
Мисык, Владимир Ефимович
(Text tipărit)
Производство полуфабрикатов из парного мяса : Обзорная информация
de:
Шишкина, Н. Н.
(Text tipărit)
Перспективы применения мясных ароматизаторов при производстве мясных продуктов : Обзорная информация
de:
Журавская, Нина Константиновна
(Text tipărit)
MGsnaG industriG : naučno-tehničeskjžurnal
de:
(Text tipărit)
Ветеринарная санитария и гигиена производства в мясной промышленности : [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 2708 "Технология мясн. и птицепродуктов"]
de:
Бочаров, Дмитрий Андреевич
(Text tipărit)
Ароматизаторы и вкусовые вещества в мясной промышленности
de:
Стекольников, Леонид Ильич
(Text tipărit)
Subiecte
Eficiență economică
Finanţe - Management
Management financiar
Ape uzate industriale - Curăţenie
Managementul calităţii
Carne - Calitate
Producţie comercială industrială
Gospodărirea apelor
Industria laptelui - Dezvoltarea
Manuale
Culegere
Industria laptelui - U.R.S.S.
Asociaţii agroindustriale
Organizarea producţiei
Fabricare
Eficienţa economică
Produse lactate
Organizare
Purificare
Ghiduri
Management
Istorie
Ape reziduale industriale - Epurare
Preparate de carne
Prelucrarea cărnii
Concurenţă economică
Combinate de carne
Securitatea muncii - Industria carnii
Concurență socialistă
Sanitarie veterinară - Manuale
Economie
Produse din carne - Tehnologii
Întreprinderi - Management - Rep.Moldova
Tehnologie
Odorizarea gazelor reziduale
Carne - Producţie
Administrare
Contabilitate
Industria laptelui - Manuale
Industria de carne
Piaţa mondială
Organizarea muncii
Întreprinderi
Întreprinderi de prelucrare a cărnii
Economia întreprinderilor
Produse din carne
Tehnologii
industria laptelui
Muncă - Organizare
Intensificare
Calitate
Carne - Prelucrare - Manuale
"Carmez", Societate pe acţiuni
Produse din carne - Fabricare
Mașini vibratoare - Culegere
Inovaţii
Vite cornute - Intensificare
Metrologie
Produse din carne - Calitate