Sîrghi, Constantin
Nume Persoană: | Sîrghi, Constantin |
---|
LDR | 00062nx a22000373 | |
---|---|---|
001 | 115033 | |
200 | $a Sîrghi $b Constantin |
Lucrări:
0 lucrari in 5 publicatii in 2 limbi
5 records Page 1 of 1
- 1
Influenţa drojdiilor selecţionate asupra caracterului aromatic al vinului "Sauvignon blanc"
de:
Vrîncean, Mariana; Sîrghi, Constantin
(Text tipărit)
Elaborarea bazelor ştiinţifice ale perfecţionării tratarilor prefermentative la vinificarea în alb : Autoref.tez.de doctor habilitat în ştiinţe tehnice (05.18.07)
de:
Sîrghi, Constantin
(Text tipărit)
Elaborarea bazelor ştiinţifice ale perfecţionării tratarilor prefermentative la vinificarea în alb : Teza de doctor habilitat în şt.tehnice (05.18.07)
de:
Sîrghi, Constantin
(Text tipărit)
Analiza comparativă a profilului aromei vinului muscat obţinut prin tehnologia clasică şi criomacerare
de:
Sîrghi, Constantin; Sturza, Rodica; Vrîncean, Mariana
(Text tipărit)
Aspecte inovative ale enologiei moderne
de:
Sîrghi, Constantin; Zironi, Roberto
(Text tipărit)