- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : Учебник для техникумов
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Ванукевич, Анатолий Самуилович Autor: Дорохина, Мария Алексеевна Autor: Карпенко, Виктор Дмитриевич Responsabilitate: А. С. Ванукевич, М. А. Дорохина, В. Д. Карпенко Titlu: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/ А. С. Ванукевич, М. А. Дорохина, В. Д. Карпенко Informație la titlu: Учебник для техникумов Detalii publicare: Экономика Locul publicării: Москва Anul Ediției: 1989 ISBN: 5-282-00315-5 Descriere: 262 р. Limba: rus Serie: Потребительская кооперация Subiect: Alimentaţie publică - Organizare - Manuale Clasificare: 64 Clasificare: 65.9(2)424-801â723
Localizări
# | Numele locaţiei | Locaţie adresă | Locaţie email |
---|---|---|---|
1. | Biblioteca Naţională | Moldova, Chişinău, 31 August 78A | biblioteca@bnrm.md |
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică