• Perfecţionarea tehnologiei de producere a vinurilor roşii şi tip jeres în scopul ameliorării calităţii şi însuşirilor igienice : Autoref. al tezei de doctor habilitat în şt. tehnice
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Rusu, Emil
    Responsabilitate: Institutul Naţional al Viei şi Vinului
    Titlu: Perfecţionarea tehnologiei de producere a vinurilor roşii şi tip jeres în scopul ameliorării calităţii şi însuşirilor igienice : Autoref. al tezei de doctor habilitat în şt. tehnice/ Institutul Naţional al Viei şi Vinului
    Detalii publicare:
    Locul publicării: Chişinău
    Anul Ediției: 1993
    Descriere: 60 p
    Limba: rum
    Subiect: Heres - Tehnologie
    Subiect: Vinificaţie - Tehnologii
    Subiect: Vinuri roşii - Tehnoligie
    Clasificare: 66
    Clasificare: 663.222(043.3)
    Clasificare: 663.252(043.3)
Localizări
# Numele locaţiei Locaţie adresă Locaţie email
1. Biblioteca Naţională Moldova, Chişinău, 31 August 78A biblioteca@bnrm.md
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola