Catalog SIBIMOL |

Sisteme polimorfe lactoproteice şi influenţa lor asupra proprietăţilor tehnologice ale laptelui : Teză (06.02.01)

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Răileanu, Valentina
Responsabilitate:	Valentina Răileanu
Titlu:	Sisteme polimorfe lactoproteice şi influenţa lor asupra proprietăţilor tehnologice ale laptelui/ Valentina Răileanu
Informație la titlu:	Teză (06.02.01)
Detalii publicare:
Locul publicării:	Chişinău
Anul Ediției:	2002
Descriere:	107 p. : tab.
Limba:	rum
Subiect:	Lapte - Proteine din lapte
Subiect:	Polimorfism genetic - Lactoproteine
Subiect:	Genetica populaţiilor
Clasificare:	575.174.015.3(043)
Clasificare:	637.334.2.03(043)

LDR:00471nam 2200121 001 179372
100 $a 20081016u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Sisteme polimorfe lactoproteice şi influenţa lor asupra proprietăţilor tehnologice ale laptelui $b Text tipărit $e Teză (06.02.01) $f Valentina Răileanu
210 # # $a Chişinău $d 2002
215 $a 107 p. $c tab.
304 $a Antetitlu : Universitatea Agrară de Stat din Moldova
606 $3 204108 $a Lapte $3 554890 $x Proteine din lapte $3 554896 $x Proprietăţi tehnologice
606 $3 554888 $a Polimorfism genetic $3 554889 $x Lactoproteine
606 $3 272354 $a Genetica populaţiilor
675 $a 575.174.015.3(043)
675 $a 637.334.2.03(043)
700 $3 107739 $a Răileanu $b Valentina

Localizări

#	Numele locaţiei	Locaţie adresă	Locaţie email
1.	Biblioteca Naţională	Moldova, Chişinău, 31 August 78A	biblioteca@bnrm.md

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică