- Tehnologia păstrării şi industrializării produselor horticole
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Jamba, Afinoghent Autor: Carabulea, Boris Responsabilitate: Afinoghent Jamba, Boris Carabulea Titlu: Tehnologia păstrării şi industrializării produselor horticole/ Afinoghent Jamba, Boris Carabulea Detalii publicare: Cartea Moldovei Locul publicării: Chişinău Anul Ediției: 2002 ISBN: 9975-60-098-0 Descriere: 494 p. : il. Limba: rum Subiect: Produse horticole - Păstrare - Manuale Subiect: Produse horticole - Conservare - Manuale Subiect: Fructe - Depozitare Subiect: Legume - Păstrare Subiect: Produse agricole - Prelucrare industrializată Subiect: Industria prelucrătoare de fructe şi legume Clasificare: 634/635:631.563(075.8) Clasificare: 664.8(075.8)
Localizări
# | Numele locaţiei | Locaţie adresă | Locaţie email |
---|---|---|---|
1. | Biblioteca Naţională | Moldova, Chişinău, 31 August 78A | biblioteca@bnrm.md |
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică