Catalog SIBIMOL |

Utilajul şi tehnologia prelucrării laptelui : Manual pentru cl. 11-12, licee cu profil de ind. alimentară (meseria operator produse din carne, lapte, legume şi fructe şi şc. prof., anul 3

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Meleghi, E.
Autor:	Banu, C.
Responsabilitate:	E. Meleghi, C. Banu
Titlu:	Utilajul şi tehnologia prelucrării laptelui/ E. Meleghi, C. Banu
Informație la titlu:	Manual pentru cl. 11-12, licee cu profil de ind. alimentară (meseria operator produse din carne, lapte, legume şi fructe şi şc. prof., anul 3
Detalii publicare:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1995
ISBN:	973-30-3506-4
Descriere:	188 p.
Limba:	rum
Subiect:	Prelucrarea laptelui - Manuale
Clasificare:	637.13.02(075.32)

LDR:00488nam 2200121 001 204646
010 $a 973-30-3506-4
100 $a 20081016u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Utilajul şi tehnologia prelucrării laptelui $b Text tipărit $e Manual pentru cl. 11-12, licee cu profil de ind. alimentară (meseria operator produse din carne, lapte, legume şi fructe şi şc. prof., anul 3 $f E. Meleghi, C. Banu
210 # # $a Bucureşti $L s74903 $c Editura Didactică şi Pedagogică $d 1995
215 $a 188 p.
606 $3 393969 $a Prelucrarea laptelui $3 407171 $j Manuale
675 $a 637.13.02(075.32)
700 $3 85311 $a Meleghi $b E.
701 $3 141399 $4 070 $a Banu $b C.
801 0 $g MARC/1a

Localizări

#	Numele locaţiei	Locaţie adresă	Locaţie email
1.	Biblioteca Naţională	Moldova, Chişinău, 31 August 78A	biblioteca@bnrm.md

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică