Catalog SIBIMOL |

Limba:
Română

Intră în cont

Bucătăria unităţilor gastronomice

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Enache, Dumitru
Responsabilitate:	Dumitru Enache
Titlu:	Bucătăria unităţilor gastronomice/ Dumitru Enache
Detalii publicare:	Sport-Turism
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1975
Descriere:	410 p.
Limba:	rum
Subiect:	Gastronomie
Subiect:	Unităţi gastronomice - Bucătărie
Clasificare:	641.5

LDR:00262nam 2200097 001 26228
100 $a 20081016u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Bucătăria unităţilor gastronomice $b Text tipărit $f Dumitru Enache
210 # # $a Bucureşti $d 1975 $c Sport-Turism $L s21947
215 $a 410 p.
606 $3 152263 $a Gastronomie
606 $3 166833 $a Unităţi gastronomice - Bucătărie
675 $a 641.5
700 $3 58359 $a Enache $b Dumitru

În baza a 0 recenzii

Localizări

#	Numele locaţiei	Locaţie adresă	Locaţie email
1.	Biblioteca Naţională	Moldova, Chişinău, 31 August 78A	biblioteca@bnrm.md

Evaluări

Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!

Exportă

Filiala de unde se ridică

Vă rugăm să schimbaţi parola