• Основы технологии столовых вин с повышенной пищевой ценностью и их медико-биологическая оценка : Диссертация доктора технических наук (05.18.07)
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Арпентин, Георгий Николаевич
    Responsabilitate: Арпентин Георгий Николаевич
    Titlu: Основы технологии столовых вин с повышенной пищевой ценностью и их медико-биологическая оценка : Диссертация доктора технических наук (05.18.07) / Арпентин Георгий Николаевич
    Detalii publicare: Б.и.
    Locul publicării: Ялта
    Anul Ediției: 1994
    Descriere: 320 f.
    Limba: rus
    Subiect: Vinuri - Tehnologie
    Subiect: Vinificaţie - Tehnologii
    Clasificare: 663.251
Localizări
# Numele locaţiei Locaţie adresă Locaţie email
1. Biblioteca Naţională Moldova, Chişinău, 31 August 78A biblioteca@bnrm.md
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola