- Curriculum cursului „Chimia produselor alimentare” : Pentru stud. spec. : 541.1 Tehnologia și management alimentației publice 541.2 Tehnologia produselor alimentare
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Alcătuitor: Purici, I. Responsabilitate: Elab. : I. Purici Titlu: Curriculum cursului „Chimia produselor alimentare”/ Elab. : I. Purici Informație la titlu: Pentru stud. spec. : 541.1 Tehnologia și management alimentației publice 541.2 Tehnologia produselor alimentare Detalii publicare: UCCM Locul publicării: Chișinău Anul Ediției: 2013 ISBN: 978-9975-114-54-7 Descriere: 16 p. : tab. Limba: rum Subiect: Chimia alimentelor - Manuale - Curriculum universitar Subiect: Industria alimentară - Chimie - Curriculum Clasificare: 664:54(073)
Localizări
# | Numele locaţiei | Locaţie adresă | Locaţie email |
---|---|---|---|
1. | Biblioteca Naţională | Moldova, Chişinău, 31 August 78A | biblioteca@bnrm.md |
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică