Catalog SIBIMOL |

Manual pentru calificarea bucătar în unități de administrație : anul de completare, domeniul turism și alimentație, nivel 2

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Dincă, Cristian
Autor:	Brătășan , Simona
Autor:	Moraru, Viorica
Redactor:	Ionescu, Florin
Tehnoredactor:	Păcurar, Liviu
Copertator:	Preda, Alexandru
Copertator:	Drăgulelei Dumitru, Elena
Responsabilitate:	Cristian Dincă, Simona Brătășan, Viorica Moraru
Titlu:	Manual pentru calificarea bucătar în unități de administrație/ Cristian Dincă, Simona Brătășan, Viorica Moraru
Informație la titlu:	anul de completare, domeniul turism și alimentație, nivel 2
Detalii publicare:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2007
ISBN:	978-973-30-1924-4
Descriere:	320 p. : fig.: tab.
Limba:	rum
Subiect:	Alimente
Subiect:	Alimentaţie
Clasificare:	641.55(075.3)
Clasificare:	640.43(075.3)

LDR:00746nam0 2200169 450 001 437314
010 $a 978-973-30-1924-4
100 $a 20140319f amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
105 $a a 000aa
106 $a r
200 1 $a Manual pentru calificarea bucătar în unități de administrație $b Text tipărit $e anul de completare, domeniul turism și alimentație, nivel 2 $f Cristian Dincă, Simona Brătășan, Viorica Moraru $g red. : Cătălin Florin Ionescu $g tehnored. : Liviu Păcurar $g cop. : Alexandru Preda, Elena Drăgulelei Dumitru
210 # # $a Bucureşti $L s23048 $c Editura Didactică şi Pedagogică $d 2007
215 $a 320 p. $c fig.: tab.
304 $a Antetitlu : Ministerul educației Cercetări și Tineretului
320 $a Bibliogr. : p.307
606 $3 407619 $a Alimente
606 $3 199586 $a Alimentaţie
675 $a 641.55(075.3)
675 $a 640.43(075.3)
700 $3 440475 $a Dincă $b Cristian
701 $3 451664 $4 070 $a Brătășan $b Simona
701 $3 402286 $4 070 $a Moraru $b Viorica
702 $3 73988 $4 220 $a Ionescu $b Florin
702 $3 447520 $4 640 $a Păcurar $b Liviu
702 $3 451665 $4 140 $a Preda $b Alexandru
702 $3 451666 $4 140 $a Drăgulelei Dumitru $b Elena

Localizări

#	Numele locaţiei	Locaţie adresă	Locaţie email
1.	Biblioteca raională Străşeni	Str. M.Eminescu, 37	bibstraseni@yahoo.com

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică