Catalog SIBIMOL |

Îndrumări metodice pentru lucrări de laborator la disciplina "Microbiologia, sanitaria și igiena mărfurilor" : (Pentru studenţii anului II de studii, secţia zi şi cu frecvenţă redusă, Specialităţile : "Merceologie şi Comerţ", "Tehnologia şi Managementul Alimentaţiei Publice", "Turism")

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Calmâş, Valentina
Responsabilitate:	Valentina Calmâş
Titlu:	Îndrumări metodice pentru lucrări de laborator la disciplina "Microbiologia, sanitaria și igiena mărfurilor"/ Valentina Calmâş
Informație la titlu:	(Pentru studenţii anului II de studii, secţia zi şi cu frecvenţă redusă, Specialităţile : "Merceologie şi Comerţ", "Tehnologia şi Managementul Alimentaţiei Publice", "Turism")
Detalii publicare:	Iulian
Locul publicării:	Chișinău
Anul Ediției:	2014
ISBN:	978-9975-4140-5-0
Descriere:	76 p. : il.
Limba:	rum
Subiect:	Microbiologie alimentară - Manuale
Subiect:	Produse alimentare - Control sanitar - Lucrări de laborator
Subiect:	Igiena mărfurilor - Lucrări de laborator
Clasificare:	579.67(076.5)
Clasificare:	614.31(076.5)

CALMÂŞ, Valentina

Îndrumări metodice pentru lucrări de laborator la disciplina "Microbiologia, sanitaria și igiena mărfurilor" [Text tipărit] : (Pentru studenţii anului II de studii, secţia zi şi cu frecvenţă redusă, Specialităţile : "Merceologie şi Comerţ", "Tehnologia şi Managementul Alimentaţiei Publice", "Turism") / Valentina Calmâş . ─ Chișinău : Iulian, 2014
76 p. : il.
Antetitlu : Academia de Studii Economice din Moldova, Facultatea Business şi Administrarea Afacerilor, Catedra "Merceologie, Comerţ şi Alimentaţie Publică"
Bibliogr. Bibliogr. : p. 76
ISBN: 978-9975-4140-5-0

579.67(076.5)
614.31(076.5)
Microbiologie alimentară - Manuale Produse alimentare - Control sanitar ─ Lucrări de laborator Igiena mărfurilor ─ Lucrări de laborator

LDR:00898nam0 2200181 450 001 447113
010 $a 978-9975-4140-5-0
100 $a 20140605f amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a MD $b Chișinău
105 $a a 000aa
106 $a r
200 1 $a Îndrumări metodice pentru lucrări de laborator la disciplina "Microbiologia, sanitaria și igiena mărfurilor" $b Text tipărit $e (Pentru studenţii anului II de studii, secţia zi şi cu frecvenţă redusă, Specialităţile : "Merceologie şi Comerţ", "Tehnologia şi Managementul Alimentaţiei Publice", "Turism") $f Valentina Calmâş
210 # # $a Chișinău $L s80155 $c Iulian $d 2014
215 $a 76 p. $c il.
304 $a Antetitlu : Academia de Studii Economice din Moldova, Facultatea Business şi Administrarea Afacerilor, Catedra "Merceologie, Comerţ şi Alimentaţie Publică"
320 $a Bibliogr. : p. 76
606 $3 227197 $a Microbiologie alimentară - Manuale
606 $3 183852 $a Produse alimentare - Control sanitar $3 407437 $j Lucrări de laborator
606 $3 278720 $a Igiena mărfurilor $3 407437 $j Lucrări de laborator
675 $a 579.67(076.5)
675 $a 614.31(076.5)
700 $3 343046 $a Calmâş $b Valentina

Localizări

#	Numele locaţiei	Locaţie adresă	Locaţie email
1.	Biblioteca Naţională	Moldova, Chişinău, 31 August 78A	biblioteca@bnrm.md

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică