- Технохимический контроль хлебопродуктов
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Торжинская, Лидия Романовна Autor: Яковенко, Валентин Арсентьевич Responsabilitate: Л. Р. Торжинская, В. А. Яковенко Titlu: Технохимический контроль хлебопродуктов/ Л. Р. Торжинская, В. А. Яковенко Detalii publicare: Агропромиздат Locul publicării: Москва Anul Ediției: 1986 Ediţie: 2-е изд., перераб. и доп. Descriere: 399 p. Limba: rus Serie: Учебники и учебные пособия для студентов вузов Subiect: Nutreţuri combinate - Fabricare Subiect: Produse de panificaţie - Analiză fizico-chimică Clasificare: 36.82-3-7я73 Б.Б.К. Clasificare: 36.824-7я73 Б.Б.К. Clasificare: 664.7:658.562.012
Localizări
# | Numele locaţiei | Locaţie adresă | Locaţie email |
---|---|---|---|
1. | Biblioteca Naţională | Moldova, Chişinău, 31 August 78A | biblioteca@bnrm.md |
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică