• Сборник задач и упражнений по технологии рыбных продуктов : [Для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1015 "Технология рыб. продуктов" и 1019 "Добыча рыбы и мор. зверя"]
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Михайлова, Александра Федоровна
    Responsabilitate: А. Ф. Михайлова
    Titlu: Сборник задач и упражнений по технологии рыбных продуктов/ А. Ф. Михайлова
    Informație la titlu: [Для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1015 "Технология рыб. продуктов" и 1019 "Добыча рыбы и мор. зверя"]
    Detalii publicare: Агропромиздат
    Locul publicării: Москва
    Anul Ediției: 1986
    Descriere: 169 p.
    Limba: rus
    Subiect: Produse din pește - Producere
    Clasificare: 36.94я723 Б.Б.К.
    Clasificare: 664.95
Localizări
# Numele locaţiei Locaţie adresă Locaţie email
1. Biblioteca Naţională Moldova, Chişinău, 31 August 78A biblioteca@bnrm.md
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola