Catalog SIBIMOL |

Organizarea servirii consumatorilor în unitățile de alimentație publică : Indicaţii metodice pentru lucrări practice

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Suhodol, Natalia
Autor alternativ:	Boiştean, Alina
Autor alternativ:	Grosu, Carolina
Responsabilitate:	Natalia Suhodol, Alina Boiştean, Carolina Grosu
Titlu:	Organizarea servirii consumatorilor în unitățile de alimentație publică/ Natalia Suhodol, Alina Boiştean, Carolina Grosu
Informație la titlu:	Indicaţii metodice pentru lucrări practice
Detalii publicare:	Tehnica-UTM
Locul publicării:	Chișinău
Anul Ediției:	2015
Descriere:	51 p.
Note:	Aut. sunt indicați pe verso p. de tit.
Limba:	rum
Subiect:	Alimentaţie publică - Organizare
Clasificare:	642.5

LDR:00614nam0 2200169 450 001 531712
100 $a 20160426f amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a MD $b Chişinău
105 $a a 000aa
106 $a r
200 1 $a Organizarea servirii consumatorilor în unitățile de alimentație publică $b Text tipărit $e Indicaţii metodice pentru lucrări practice $f Natalia Suhodol, Alina Boiştean, Carolina Grosu
210 # # $a Chișinău $L s69459 $c Tehnica-UTM $d 2015
215 $a 51 p.
300 $a Aut. sunt indicați pe verso p. de tit.
304 $a Antetitlu : Universitatea Tehnică a Moldovei
320 $a Bibliogr. : p. 50-51
606 $3 246618 $a Alimentaţie publică - Organizare
675 $a 642.5
700 $3 524729 $a Suhodol $b Natalia
701 $3 524730 $a Boiştean $b Alina
701 $3 524731 $a Grosu $b Carolina

Localizări

#	Numele locaţiei	Locaţie adresă	Locaţie email
1.	Biblioteca Naţională	Moldova, Chişinău, 31 August 78A	biblioteca@bnrm.md

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică