• Новое в области производства кисломолочных продуктов повышенной стойкости : Обзорная инфомация
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Ересько, Г. А.
    Responsabilitate: Г. А. Ересько и др.
    Titlu: Новое в области производства кисломолочных продуктов повышенной стойкости/ Г. А. Ересько и др.
    Informație la titlu: Обзорная инфомация
    Detalii publicare: ЦНИИТЭИмясомолпром
    Locul publicării: Москва
    Anul Ediției: 1986
    Descriere: 24 р.
    Limba: rus
    Serie: Молочная промышленность
    Subiect: Produse lactate - Prelucrare
    Subiect: Produse lactate - Păstrare
    Clasificare: 36.955 ББК
Localizări
# Numele locaţiei Locaţie adresă Locaţie email
1. Biblioteca Naţională Moldova, Chişinău, 31 August 78A biblioteca@bnrm.md
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola