- HACCP - Analiza Riscurilor. Punctele Critice de Control
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Rotaru, Gabriela Autor alternativ: Moraru, Carmen Responsabilitate: Gabriela Rotaru, Carmen Moraru Titlu: HACCP - Analiza Riscurilor. Punctele Critice de Control/ Gabriela Rotaru, Carmen Moraru Detalii publicare: Ed. Academica Locul publicării: Galaţi Anul Ediției: 1997 ISBN: 973-97816-2-4 Descriere: 282 p. Limba: rum Subiect: Produse alimentare - Control sanitar Clasificare: 351.77
Localizări
# | Numele locaţiei | Locaţie adresă | Locaţie email |
---|---|---|---|
1. | Biblioteca Naţională | Moldova, Chişinău, 31 August 78A | biblioteca@bnrm.md |
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică