Chimie alimentară
Prezentare generală
Lucrări: | 10 lucrari in 11 publicatii in 3 limbi |
---|
Titlurile
10 records Page 1 of 1
- 1
Aditivi şi ingrediente alimentare : Investigaţii analitice
de:
Ciobanu, Domnica; Dabija, Adriana; George, Pavel Eduard; Grosu, Elena Mirela
(Text tipărit)
Chimia produselor alimentare
de:
Ciobanu, Domnica; Ciobanu, Romeo Cristian
(Text tipărit)
Chimia produselor alimentare : Investigaţii analitice
de:
Ciobanu, Domnica
(Text tipărit)
Indicaţii metodice la disciplina "Chimia produselor alimentaţiei publice" : Pentru stud. UCCM La specialitatea 541.1 "Tehnologia şi managementul produselor alimentaţiei publice"
de:
Purici, Ion; Cazac, Tatiana Andrei; Caşcaval, I.
(Text tipărit)
Aditivi alimentari : Îndrumător de laborator
de:
Tofană, Maria; Socaci, Sonia Ancuţa
(Text tipărit)
La chimie alimentaire dans l'oeuvre de Parmentier
de:
Balland, A.
(Text tipărit)
Chimia produselor alimentare
de:
Tatarov, Pavel
(Text tipărit)
Chemically-defined flavouring substances = (Substances aromatisantes chimiquement définies)
de:
(Text tipărit)
Drogurile din farfuria oamenilor obișnuiți, despre care nu vrea nimeni să aflăm
de:
Eriksson, Jacob van
(Text tipărit)
Subiecte
Standarde
Produse alimentare - Chimie - Investigaţii
Alimentaţie publică - Control - Calitate
Standarde de calitate
Mărfuri industriale - Merceologie - Manuale
Industria alimentară - Tratare cu aditivi
Hidrocarburi aromatice
Industria alimentară - Chimie analitică
Industria alimentară - Chimie
Nutriţie
Igiena alimentară
Aditive - Industria alimentară
Alimentaţie sănătoasă
Biochimie - Produse alimentare
Aditivi alimentari
Compuşi aromatici
Produse alimentare - Chimie
Chimie industrială