Gastronomie
Prezentare generală
Lucrări: | 33 lucrari in 36 publicatii in 6 limbi |
---|
Titlurile
Alimentaţia poporului român : În cadrul antropogeografiei şi istoriei economice
de:
Clăudian, I.
(Text tipărit)
Bucătăria unităţilor gastronomice
de:
Enache, Dumitru
(Text tipărit)
O lume într-o carte de bucate : Manuscris din epoca brâncovenească
de:
(Text tipărit)
Produse şi preparate lactate obţinute în gospodărie
de:
Chitescu, George; Dimitriu, M.
(Text tipărit)
Album literar gastronomic
de:
(Text tipărit)
Compendiu tehno-gastronomic de artă culinară
de:
Datcu, Francisc; Goia, Aurel; Neguţ, Gheorghe; Vanghelii, Arcadie
(Text tipărit)
Literatură şi gastronomie : 40 ani de activitate a Catedrei de Literatură Universală : Simpoz. interuniv., 4-5 dec. 2009
de:
"Literatură şi gastronomie" , simpoz. interuniv. (2009)
(Text tipărit)
Literatură şi gastronomie : Colocviu internaţional, Chişinău, 20-21 mai 2011
de:
"Literatură şi gastronomie" (2011)
(Text tipărit)
Gemuri, Dulciuri și Compoturi
de:
Stein, Frank
(Text tipărit)
1001 Reţete culinare
de:
Durack, Terry
(Text tipărit)
Subiecte
Lexicologie
Limba română
Discurs publicitar
Hoteluri
Aspecte lingvistice
Artă culinară - Reţete
Sfaturi practice
Mâncăruri naţionale - Obiceiuri populare româneşti
Artă culinară - Albume
Cărți de bucate
Băuturi - Reţete
Sociolingvistică română
Terminologie specială
Stereotipuri
Limba franceză
Aspecte socioculturale
Unităţi gastronomice - Bucătărie
Publicitate
Teme literare
Cuvinte împrumutate
Reţete culinare - Franţa
Istorie şi cultură
Alimentaţie publică
Limba română - Lexicologie
Alimente - Preparare
Literatură română - Critică şi interpretare
Publicitate - Limbă şi stil
Artă culinară
Rețete
Reţete culinare
Artă culinară - Manuale
Tehnologii alimentare
Stereotipuri de tip gender
Cultură - România
Ghid de conversaţie poliglot
Limba română - Cuvinte împrumutate
Tehnologii
Artă culinară - Carți de bucate
Societate - Cultură
Cultură
Literatură universală - Critică şi interpretare
Identitate gender
Prepararea alimentelor și măncărurilor
Societate - Dezvoltare
Sociolingvistică
Bucătărie tradițională
Analiza discursului
Analiza discursului
Simpozioane literare
Limba română - Terminologie
Culori