Vinificaţie - Tehnologii
Prezentare generală
Lucrări: | 48 lucrari in 48 publicatii in 4 limbi |
---|
Titlurile
Analiza şi aprecierea vinurilor : Teza de licenţă
de:
Gramari, Pavel
(Text tipărit)
Microbiologia vinului
de:
Popa, Aurel I.
(Text tipărit)
Metodele tehnologice moderne ale producerii vinurilor de masă
de:
Moghileanschi, N. C.
(Text tipărit)
Очистка вина
de:
Андрущенко, И. М.
(Text tipărit)
Œnologie : Manipulations de l'œnologie et de l'oenochemie
de:
Arpentin, Gheorghe; Carpov, Sofronie; Samoilă, Lina
(Text tipărit)
Perfecţionarea tehnologiei de producere a vinurilor roşii şi tip jeres în scopul ameliorării calităţii şi însuşirilor igienice : Autoref. al tezei de doctor habilitat în şt. tehnice
de:
Rusu, Emil
(Text tipărit)
Поточная технология осветления виноградного сусла : Обзор. информ.
de:
Зинченко, В. И.
(Text tipărit)
Производство белого сухого молодого вина по новой технологии : Обзор. информ.
de:
Дьяур, Г.I.; Циоцлеа, Т.
(Text tipărit)
Producerea şi învechirea distilatelor din vin
de:
Popa, Aurel
(Text tipărit)
Testarea tehnologică, fizico-chimică şi microbiologică a vinurilor
de:
Doholici, Vasile
(Text tipărit)
Subiecte
Vinuri - Calitate
Vinuri
Vinuri spumante
Heres - Tehnologie
Vinuri - Cupajare
Viticultură - Moldova
Vinuri de calitate - Tehnologii
Vinuri - Producere
Viticultură - Selecție
Vinuri - Fermentare
Vinuri - Microbiologia şi biochimia - Manuale
Vinificaţie - Aspect ecologic
Industria vinului - Utilizarea levurilor
Vinuri - Tehnologie
Vinificaţie - Republica Moldova
sec. XIX
Economie - organizare - Republica Moldova
Economie - Planificare
Vin
Cultivare
Vinuri - Lucrări de laborator
Viţa de vie - Cultivare
Oenologie - Tehnologii
Enologie
Oenologie
Ampeloecologie
Fermentaţie
Struguri - Prelucrare
Vinuri albe - Tehnologii
Producerea vinului
Vinuri roşii - Tehnoligie
Aspecte istorice
Tehnologii
Vinuri - Stabilizare
Calitate
Industria vinului
Tehnologii noi
Echipamente tehnologice
Cultură - Tradiţii
Vinificaţie - Manuale