Panificaţie
Prezentare generală
Lucrări: | 20 lucrari in 21 publicatii in 2 limbi |
---|
Titlurile
20 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Amelioratorii în producţia de panificaţie = Ulučšiteli v hlebopečenii
de:
Purice, Georgeta
(Text tipărit)
Интенсификация биотехнологических процессов в хлебопечении
de:
Пащенко, Людмила Петровна
(Text tipărit)
Închinarea pîinii
de:
Grigoriev, Grigore; Grigorieva, Nina
(Text tipărit)
Состояние и проблемы заготовок плодоовощной продукции : Обзор. информ.
de:
Гаршин, П. П.
(Text tipărit)
Utilajul şi tehnologia panificaţiei şi produselor făinoase : Manual pentru cl. a 11-a şi 12-a licee cu profil de ind. alimentară şi şcoli prof., anii 2-3
de:
Moldoveanu, Gheorghe; Drăgoi, Mariana; Niculescu, Niculae
(Text tipărit)
Utilajul şi tehnologia panificaţiei şi produselor făinoase : Manual pentru cl. a 11-a, şi a 12-a licee cu profil de ind. alimentară, şi şcoli profesionale, anii 2 şi 3
de:
Moldoveanu, Gheorghe; Drăgoi, Mariana; Niculescu, N.
(Text tipărit)
Utilaje şi calitate în industria de panificaţie
de:
Cozma, Dănuţă; Muscă, Gavril
(Text tipărit)
Utilaje şi calitate în industria de panificaţie
de:
Cozma, Dănuţă; Muscă, Gavril
(Text tipărit)
Анализ хозяйственной деятельности предприятий элеваторной и зерноперерабатывающей промышленности : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений системы хлебопродуктов
de:
Журавлев, Вячеслав Васильевич
(Text tipărit)
Опыт организации и работы республиканского производственного объединения "Молдхлебпром" : (Обзор)
de:
Емельянова, Л. И.; Сидоров, Т. А.; Трачук, Л. И. ; Чеботарев, В. Х.
(Text tipărit)
Subiecte
Eseuri
Cereale - Depozitare
Tehnologie
Siguranţa la locul de muncă (igiena muncii)
Manuale
Pîine şi produse înrudite
Producţie
Analiză financiară
Biotehnologie
Reclamă comercială
Industrie
Panificaţie - Tehnologii
Calitate - Control
Ocrotirea muncii
Rețete
Producţie agroindustrială
Industria alimentară - Rep.Moldova
Întreprinderi
Produse de panificaţie - Compoziție
Materii prime vegetale
Tehnologii
Brutării
Intensificare
Calitate
Întreprinderi de panificație
Panificaţie - Producţie - Amelioratori
Echipament
Utilaje
Industria panificării
Industria de panificaţie