Industria de păsări

Безотходная технология переработки сельскохозяйственной птицы в кулинарную продукцию de: Беляев, Михаил Иванович; Горбанев, Анатолий Петрович; Есинова, Нина Игоревна (Text tipărit)

Организация глубокой переработки : Обзорная информация de: Гущин, В. В. (Text tipărit)

Применение автоматизированных систем и робототехники в птицеперерабатывающей промышленности за рубежом de: Варажян, М. Х.; Елизаров, Б. В.; Ивашов, В. И. (Text tipărit)

Переработка мяса птицы и яиц de: Лобзов, Константин Иванович; Митрофанов, Николай Сергеевич; Хлебников, Владимир Иванович (Text tipărit)