Produse alimentare - Tehnologie chimică
Prezentare generală
Lucrări: | 2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi |
---|
Titlurile
2 records Page 1 of 1
- 1
Chimia Produselor Alimentare : Ciclu de prelegeri
de:
Tatarov, P.
(Text tipărit)
Alimente hipocalorice şi hipoglucidice - orientări tehnologice
de:
Ognean, Claudia-Felicia; Darie, Neli; Ognean, Mihai
(Text tipărit)