Industria alimentară - Chimie
Prezentare generală
Lucrări: | 7 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi |
---|
Titlurile
7 records Page 1 of 1
- 1
Chimia Produselor Alimentare : Ciclu de prelegeri
de:
Tatarov, P.
(Text tipărit)
Chimia produselor alimentare : Ciclu de prelegeri
de:
Tatarov, P.; Sandulachi, L.
(Text tipărit)
Indicaţii metodice la disciplina "Chimia produselor alimentaţiei publice" : Pentru stud. UCCM La specialitatea 541.1 "Tehnologia şi managementul produselor alimentaţiei publice"
de:
Purici, Ion; Cazac, Tatiana Andrei; Caşcaval, I.
(Text tipărit)
Conservanţi alimentari - limite şi performanţe
de:
Bădărău, Carmen Liliana; Mărculescu, Angela
(Text tipărit)
Curriculum cursului „Chimia produselor alimentare” : Pentru stud. spec. : 541.1 Tehnologia și management alimentației publice 541.2 Tehnologia produselor alimentare
de:
(Text tipărit)
Chimia alimentelor : Manual pentru uzul studenţilor la forma de învăţământ la distanţă
de:
Georgescu, Cecilia
(Text tipărit)
Chimia produselor alimentare
de:
Tatarov, Pavel
(Text tipărit)
Subiecte