Produse alimentare - Tehnologii - Lucrări practice
Prezentare generală
| Lucrări: | 5 lucrari in 5 publicatii in 1 limbi | |
|---|---|---|
Titlurile
5 records Page 1 of 1
- 1
Ce trebuie să ştie lucrătorii magazinelor alimentare
de:
Medox, T. S.
(Text tipărit)
Tehnologia produselor alimentare : Lucrări practice
de:
Ştefănuţ, Mariana; Spiridon, Bizerea Otilia
(Text tipărit)
Bazele teoretice ale tehnologiei produselor alimentaţiei publice : Îndrumar de laborator
de:
Mija, Nina; Bîrca, Adriana; Deseatnicov, Olga
(Text tipărit)
Tehnologia produselor alimentare : Indicaţii metodice pentru efectuarea lucrărilor de laborator
de:
Netreba, Natalia; Arhip, Vasile
(Text tipărit)
Tehnologia generală a produselor alimentare : Indicații metodice privind efectuarea lucrărilor de laborator
de:
Chirsanova, Aurica; Ciumac, Jorj; Reşitca, Vladislav
(Text tipărit)