Alimente - Conservare prin frig
Prezentare generală
Lucrări: | 10 lucrari in 10 publicatii in 2 limbi |
---|
Titlurile
10 records Page 1 of 1
- 1
Conservarea alimentelor prin frig
de:
Făciu, Gh.
(Text tipărit)
Энергосберегающие, экологические системы естественного холода для хранения пищевых продуктов
de:
Волконович, Ливиу; Сырги, С.
(Text tipărit)
Электротехнология в холодильной промышленности
de:
Бабакин, Борис Сергеевич
(Text tipărit)
Frigul şi alimentaţia
de:
Holban, Eugen Şt.
(Text tipărit)
Prepararea culinară a alimentelor conservate prin frig
de:
Făciu, Gh.; Oţel, Taisia
(Text tipărit)
Прогрессивная холодильная технология пищевых продуктов : Сб. науч. тр.
de:
Агарев, Евгений Михайлович
(Text tipărit)
Биохимия продуктов холодильного консервирования : Учеб. пособие по спец. "Технология консервирования".
de:
Шарабайко, Владимир Игнатьевич
(Text tipărit)
Contribuţii privind conservarea alimentelor utilizînd frigul natural : Teza
de:
Volconovici, Augustin
(Text tipărit)
Utilizarea tehnicii pentru conservarea alimentelor utilizând frigul natural
de:
Volkonovici, Augustin
(Text tipărit)
Производство замороженных продуктов
de:
Грубы, Ярослав
(Text tipărit)