Fermentaţie industrială
Prezentare generală
Lucrări: | 7 lucrari in 7 publicatii in 2 limbi |
---|
Titlurile
7 records Page 1 of 1
- 1
Din secretele proceselor fermentative de la vin ...la antibiotice
de:
RUGINĂ, VALERIU
(Text tipărit)
Спиртные напитки = Fermented Beverage Production : Особенности брожения и производства
de:
(Text tipărit)
Состояние производства и применение ферментов за рубежом : Обзор. информ.
de:
Люджус, Леонас Леонович
(Text tipărit)
Физико-химические методы контроля бродильных производств : Справочник
de:
Бойко, Людмила Михайловна
(Text tipărit)
Совершенствование технологии бродильных производств на основе стимулирования биокаталитических процессов
de:
Абдуразакова, Сабира Ходжаевна
(Text tipărit)
Автоматический контроль и диагностирование состояния технологических процессов и оборудования бродильных производств с помощью микропроцессорных устройств : Обзорная информация
de:
Письменный, В. В.; Калужникова, М. А.; Коровин, В. В.
(Text tipărit)
Совершенствование системы нормирования основных и вспомогательных материалов при производстве безалкогольных напитков и кваса : Обзор. информация
de:
Березовский, А. А.; Мосцевенко, Т. В.
(Text tipărit)