Cofetărie - Reţete
Prezentare generală
Lucrări: | 3 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi |
---|
Titlurile
3 records Page 1 of 1
- 1
Reţetar de cofetărie şi patiserie
de:
(Text tipărit)
Cercetări privind calitatea materiilor prime folosite pentru obținerea cremelor de unt în cofetărie
de:
Fedorciucova, Svetlana
(Text tipărit)
Rețetar pentru produse de patiserie și cofetărie la unitatea de curs S.07.0.022 Tehnologia produselor de patiserie și coferărie
de:
Slănină, Adela
(Text tipărit)