Produse alimentare - Microbiologia alimentară - Manuale
Prezentare generală
Lucrări: | 4 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi |
---|
Titlurile
4 records Page 1 of 1
- 1
Microbiologia produselor alimentare : Manual pentru cl. a 10-a licee cu profil de indust. alimentară şi şc. profes., anii 2-3, meseria operator în industria alim-ră
de:
Drăgănescu, Constanţa
(Text tipărit)
Microbiologia produselor alimentare
de:
Moţoc, Dumitru
(Text tipărit)
Sanităria şi igiena mărfurilor : (Note de curs)
de:
Calmâş, Valentina
(Text tipărit)
Sanităria și igiena mărfurilor : (Note de curs)
de:
Calmâş, Valentina
(Text tipărit)