Produse din carne - Tehnologii

Prezentare generală
Lucrări: 13 lucrari in 13 publicatii in 2 limbi
Titlurile
Tehnologia cărnii şi a subproduselor de: BARBU, N.; Oţel, Ion; Plohotnic, S. V.; Stancu, M. (Text tipărit)
Tehnologia cărnii de: Oţel, Ion (Text tipărit)
Tehnologia produselor din carne de: Oţel, Ion (Text tipărit)
Оборудование для прессования мяса и мясных продуктов : Обзор. информ. de: Славущев, С. В.; Ионов, А. В.; Юрков, С. Г. (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola