Produse alimentare - Producere
Prezentare generală
Lucrări: | 4 lucrari in 4 publicatii in 3 limbi |
---|
Titlurile
4 records Page 1 of 1
- 1
Совершенствование технологии производства продукции общественного питания
de:
Карсекина, Валентина Викторовна
(Text tipărit)
Ghid privind implementarea principiilor HACCP în unităţile care produc produse alimentare de origine nonanimală
de:
Macari, Vasile; Porcescu, Grigorie; Savu, Camelia; Voinițchi, Eugeniu
(Text tipărit)
ABC der Speisenproduktion
de:
Pilz, Herbert
(Text tipărit)
Автоматизация производственных процессов и АСУТП в пищевой промышленности : [Учебник для техникумов пищ. пром-сти]
de:
Широков, Лев Алексеевич; Михайлов, В. И.; Фельдман, Р. З.
(Text tipărit)