Pîine - Calitate
Prezentare generală
Lucrări: | 3 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi |
---|
Titlurile
3 records Page 1 of 1
- 1
Регулирование качества пшеничного хлеба в зависимости от хлебопекарных свойств муки
de:
Аношина, С. М.; Пучкова, Л. И.; Сидорова, О. Г.; Юдина, Т. А.
(Text tipărit)
О хлебе и не только : [Интервью с генеральным директором S. A. „Franzeluța” Виктором Кожокару]
de:
Кожокару, Виктор
(Text tipărit)
Производство ржаных сортов хлеба с повышенным содержанием питательных и балластных веществ : Обзорная информация
de:
Казанская, Л. Н.
(Text tipărit)