Industria alimentară - Tehnologii
Prezentare generală
| Lucrări: | 20 lucrari in 20 publicatii in 3 limbi | |
|---|---|---|
Titlurile
20 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Ion Panaşescu savant şi profesor : Secvenţe biobibliografice
de:
(Text tipărit)
Alimente hipocalorice şi hipoglucidice - orientări tehnologice
de:
Ognean, Claudia-Felicia; Darie, Neli; Ognean, Mihai
(Text tipărit)
Технология микрокапсулирования пищевых продуктов : Обзорная информация
de:
Членов, В. А.
(Text tipărit)
Совершенствование технологии тепловой обработки предварительно вакуумированных пищевых систем на основе круп, овощей и мяса птицы
de:
Гачеу, Ливиу; Попов, Евгений Сергеевич; Радионова, Наталья Сергеевна
(Text tipărit)
Proceedings of the International Conference Modern Technologies, in the Food Industry - 2012 : MTFI - 2012 : 1-3 November, 2012 Chișinău (Republic of Moldova)
de:
Modern Technologies, in the Food Industry - 2012, intern. conf. (2012)
(Text tipărit)
Modelarea şi automatizarea proceselor tehnologice din industria alimentară
de:
Şipoş, Anca
(Text tipărit)
Proceedings of the International Conference Modern technologies, in the food industry-2014 : MTFI - 2014 : 16-18 October, 2014 Chișinău (Republic of Moldova)
de:
Modern Technologies, in the Food Industry - 2014, (2014)
(Text tipărit)
Tehnologii generale în industria alimentară
de:
Iancu, Maria Lidia
(Text tipărit)
Operații unitare în industria alimentară : Problemar : Evaporarea. Condensarea. Cristalizarea
de:
Dicusar, Galina; Dodon, Adelina; Ghendov-Moşanu, Aliona
(Text tipărit)
Subiecte
Prelucrare prin încălzire
Conferințe științifice
Exerciţii şi probleme
Alimentaţie dietică
Note de curs
Conservare industrială
Enzime - Catalizatori
Conferințe internaționale
Industria alimentară - Progres tehnic
Industria alimentară - Echipamente
Aditive - Industria alimentară
Sisteme tehnice
Prelucrare
Produse alimentare
Produse alimentare - Tehnologii de prelucrare
Industrie agroalimentară
Tehnologii
Alimentaţie publică - Tehnologii
Profesori universitari - Biobibliografii - Republica Moldova
Modelare matematică (automatică)
Conservarea alimentelor
Sisteme automatizate de conducere a proceselor tehnologice
Produse de panificaţie
Produse alimentare - Tehnologie chimică
Industria alimentară
Conferinţe internaţionale